10 июня – Всемирный день мороженого 10.06.2026

Считается, что именно 10 июня 1786 года в США начались массовые продажи мороженого. Поэтому и праздник, не имеющий официального статуса, отмечают именно в этот день.

Интересно!

• В Китае делали прохладительные блюда из смеси льда, снега и фруктов около 3000 лет назад.
• Делали мороженое и в Древнем Израиле, и в Греции.
• Название «пломбир» пришло из Франции (по месту появления – Пломбьер-ле-Бем).
• Эскимо в начале 20 века придумал американец Нельсон, который начал глазировать мороженое шоколадом и назвал своё изобретение «пирожок эскимоса» (эскимо-пай).
• Мороженое пользовалось популярностью и в России со времен Петра I.
• Первый рецепт на русском языке появился в конце 18 века в «Новейшей и полной поваренной книге» и включал сливки, яичные белки, шоколад, лимон, смородину, клюкву, малину, вишню и апельсин.
• Пушкину мороженое «улучшало настроение», а Лермонтов ел его практически ежедневно. Гоголь и Блок называли этот десерт любимым блюдом.

Мороженое было одним из наиболее любимых лакомств в СССР и остается таким и в наше время в России.